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Receita de Maionese (tradicional)

13/01/2015

Receita de Maionese Tradicional para seu churrasco!

 

Ingredientes:

 

  • 6 batatas grandes

  • 5 cenouras

  • 200 g de vagem

  • 1 lata de milho

  • 1 lata de ervilha

  • 1 cebola picada

  • Salsinha, cebolinha e manjericão a gosto

  • 1 talo de salsão picadinho

  • Sal, pimenta e orégano a gosto

  • Suco de 2 limões

  • Azeite a gosto

  • 1 vidro de maionese

 

Modo de Preparo:

 

  • Leve as batatas, cenouras e vagem para cozinhar, pique em cubinhos

  • Em uma tigela grande, misture os legumes cozidos, a cebola, milho e ervilha, o cheiro verde, salsão

  • Misture bem

  • Tempere com limão, azeite, sal, pimenta e orégano, misture bem e prove o sal

  • Junte a maionese e mexa até ficar uniforme

 

  • Tempo de preparo: 40min

  • Rendimento: 20 porções

 

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br/receita/83092-maionese-tradicional.html

 

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